スパイスでお料理上手:春のおうちパーティーを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小海老とアボカドのバジル風スパゲティー  ayaさん
ソース要らず、アボカドとバジルで和えればOK☆
チキンのハーブソテー ~ローズマリー風味~  kachimachiさん
チキンをハーブと調味料に漬け込んでフライパンで焼くだけ!
梅ちらし
すし酢にねりスパイスのしそ梅を加えるだけ。梅の風味がさわやかなお手軽寿司♪

トマトとよく合うイタリア料理ではおなじみのハーブです。さわやかな香りは青じそにも似ていて、色々な素材ともよく合い利用範囲が広いハーブです☆


ギャバン6gバジル

トマト煮込みやミートソースには欠かせません!
パン粉に加えるだけで、いつものフライも風味たっぷり♪

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性!またじゃがいも料理やかぶ、カリフラワーなどの野菜とも合わせるのもおすすめです。


ギャバン5.5gローズマリー

茹でたポテトにローズマリーとオリーブオイルを振って焼くだけ!
クセのあるラム肉もローズマリーをふりかけるだけで、臭みも消えて風味よい焼き上がり♪

うす塩仕立てなので、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし風味にも重宝します!中身を出しやすいチューブなので、最後まで使い切ることができます。


ハウス しそ梅:40g

たらことしそ梅を和えるだけで、お手軽パスタの出来上がり♪
大根おろしとしそ梅を混ぜればさっぱり&風味の効いたドレッシングに!

ハーブは軽く手で揉んでから使用するとより香りが引き立ちます。
今回のバジル・ローズマリーを混ぜ合わせ使用したり、更にタイムやセージなどを混ぜてマイハーブミックスを作ってみても楽しいと思います。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。
クォリティーの高さからも、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手になった気分になれそうです♪


・モニター商品の「GABANバジル、GABANローズマリー、ハウス しそ梅」いずれかの商品を使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
アレンジレシピをブログ記事にUPされる際には、【レシピブログの「春のおうちパーティーを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼ってください。 ミニバナーの貼り方はカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:春のおうちパーティーを楽しもう♪

スパイスでお料理上手:春のおうちパーティーを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2012年2月1日(水) 12:00 ~ 2012年2月6日(月) 12:00
投稿期間 2012年2月6日(月) 12:00 ~ 2012年3月1日(木) 12:00
  1. ひとことメッセージ
machikoさん
machikoさん
早く春が来ないかなーと心待ちにしています。公園で食べるお弁当を作るときにお試ししたいと思います。

2012/02/01 23:15

naonaoさん
naonaoさん
お料理はそんなに得意な方じゃないけど(好きなんだけどねぇ~)
パンつくりに利用させていただきたいなって思っています。

2012/02/01 22:58

インカローズさん
インカローズさん
バジルはパスタ以外に使った事が無いので、鶏肉料理に使いたいです。ローズマリーもお肉に合うので、香りが引き立つような味を考えたいです。しそ梅はサラダとお肉にサンドして焼く・・・等、楽しみです。

2012/02/01 22:56

keiさん
keiさん
ハーブは和風に、シソ梅は洋風に使ってみたいです。

2012/02/01 22:49

えりりん32さん
えりりん32さん
なんだか面白い取り合わせですね。不思議なので応募してしまいました!

2012/02/01 22:43

えじさん
えじさん
パパ料理人です!新人ですが、家族ぐるみのパーティでひと味違う料理で盛り上げたいですね!

2012/02/01 22:36

うさぽんさん
うさぽんさん
あまり使用したことがない商品なので、美味しいお料理に挑戦したいと思います。

2012/02/01 22:35

ひろっちさん
ひろっちさん
スパイスはあまり使わない、というか使い方がイマイチ分からないのが現実です
スパイス使いが上手になっておいしく減塩できたらウレシイです

2012/02/01 22:23

kayさん
kayさん
イタリアから転勤で日本へ戻り参加出来たら嬉しいです。

2012/02/01 22:23

彩工房 花さん
彩工房 花さん
下味 隠し味 しっかりした味付けに ~
いろいろ工夫して 使ってみたいです

2012/02/01 21:51

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