GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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芋きんつばのシナモン風味
kogumaさん

和スイーツにもシナモンの香りはぴったり!さつまいもとはちみつの自然な甘みをシナモンの風味が引き立てます。詳しくみる>>
ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。日本でも、ニッキの名前で飴玉や京都の八つ橋でおなじみです。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。


GABANシナモン <パウダー>:15g

豆乳プリン
*なおみん*さん

さっぱりしたヘルシープリンは、バニラビーンズの甘い香りがアクセント♪クリームやフルーツを添えてハッピーなデコレーションを楽しんじゃおう!詳しくみる>>
チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰でもが知っている香味。ほんもののバニラは加工に大変な手間と時間がかかることからとても高価ですが、その魅力から今でも世界中で愛されています。適当な長さに切ってさやに縦に切れ目を入れ、中のタネをこそぎ出して、温めた牛乳など液体に香りを移して使います。一度使ったさやをよく洗って砂糖のビンに入れると、甘い香りを楽しめます♪


GABANバニラビーンズ <ホール>:2本

ピンクペパーと塩のアイスクリーム
勇気凛りんさん

おいしい塩で引き立つ甘味に、カリッと噛んだときのピンクペパーの風味がアクセント☆スイーツが苦手という男性にも、ぜひ!詳しくみる>>
名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー <ホール>:8g

シナモン独特の甘い香りは、チョコスイーツの風味にもぴったり♪香りのアクセントは甘過ぎない大人スイーツにおすすめです。
   
シナモンチョコカスタードパイ
Kayさん

バレンタインをハッピーに盛り上げるボリュームたっぷりのパイ♪シナモンの香りも高く、大人男子にもおすすめです☆
シナモン風味のフォンダンチョコ
fille さん

とろ~り溶け出すチョコレートがリッチ感たっぷり♪フォンダンチョコも手作りで!スイーツ作りの醍醐味が味わえます。
ホワイトチョコとシナモンのパウンドケーキ ミオキッシュさん
2層仕立てで、見栄えも豪華なパウンドケーキ。手みやげにもぴったり♪焼き上がりの甘い香りはとっても幸せ~☆
バニラの甘い香りはバレンタイン成功のヒ・ケ・ツかも?バニラビーンズのホールタイプを使ったリッチな香りでスイーツもグレードアップです☆
   
白胡椒ケーキのチョコバニラクリーム添え  なまさん
白胡椒とウイスキーの香りがほんのり漂うケーキ♪クリームはバニラの香りたっぷりのホワイトチョコ仕立てです☆
アーモンドクッキー
filleさん

かわいいっ!!!子どもたちはもう大喜びです♪ママから愛いっぱいのプレゼント。作っている時間も楽しんじゃおう☆
バニラミニチョコパンケーキ
あこさん

ミニ版でもバニラの香りはリッチに贅沢に♪シンプルで簡単なのでお子さんと作ってパパにプレゼントはいかが?
濃いピンク色は存在感もたっぷり!数粒をトッピングするだけで、華やかなスイーツに仕上がります♪
   
ピンクペパーのマシュマロチョコナッツ chihiroさん
楽しくてハッピー感いっぱいの簡単チョコスイーツ♪ピンクペパーのほのかな刺激がスイーツの引き締め役です!
大人のガトーショコラ
misaさん

ホットケーキミックスで作れるシックなスイーツ♪飾りはピンクペパーのみ!最後に岩塩をふって大人スイーツの完成です☆
ピンクペパー彩るチョコマフィン
mieさん

チョコ色に濃いピンクがアクセント!中に隠れたチョコもお楽しみ♪たくさん焼いて職場へのプレゼントにいかが?

シナモンジンジャークッキー
シナモンとジンジャーのスパイシー感に紅茶の風味も加えた、香り豊かなクッキーです♪甘さも控えめ☆お菓子作り初心者さんでもOKですよ☆

バニラ香る シートチーズケーキ
甘さ控えめのチーズケーキと甘酸っぱいクコの実の組み合わせがちょっと渋め♪男性好みのスイーツです☆

ホワイトチョコとピンクペパーのスノーボール
バター不使用!ホワイトチョコのコクとピンクペパーのピリッとした風味がきいたさっくりクッキーです。コロンとしてとってもキュート♪

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GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。


シナモン、バニラビーンズは砂糖を使った料理に使うことでより一層甘みを強く感じさせてくれます。例えば、アイスクリームやカスタードクリームに入っている小さな黒い粒がバニラシード(さやの中のタネ)です。
ピンクペパーは料理の見た目を彩ってくれるスパイスです。適量添えることでデコレーションができます。
デザート類にはこれらの他、ナツメグやクローブなどもよく使われます。みなさまからのバレンタインスイーツレシピを楽しみにしてます。
アレンジレシピをブログ記事にUPされる際には、【レシピブログの「GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼ってください。ミニバナーの貼り方はカンタンですよ。


・モニター商品のGABAN「シナモン<パウダー>、バニラビーンズ <ホール>、ピンクペパー <ホール>」いずれかの商品を使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ

GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ

参加者数 100名
募集期間 2012年1月6日(金) 12:00 ~ 2012年1月11日(水) 12:00
投稿期間 2012年1月11日(水) 12:00 ~ 2012年2月6日(月) 12:00

モニター商品についてご意見がありましたら、ご自由にお書きください

にっしぃさん
にっしぃさん
前回、スパイスモニタをさせていただいてとても勉強になりました。今回はピンクペパーに興味があります。

2012/01/06 20:55

shioriさん
shioriさん
とても嬉しい企画なので、是非是非参加したいです!!

2012/01/06 20:33

aukoさん
aukoさん
特にありません

2012/01/06 20:19

ゆみさん
ゆみさん
以前のスパイスモニターをさせていただき、新鮮な香りに本当にびっくりしました。
今回はバニラに期待です!

2012/01/06 20:15

「クララと王子の母」さん
「クララと王子の母」さん
GABANは、近くのスーパーで、こしょうはよく見かけますが、他のものはデパ地下にあるのでしょうか?

2012/01/06 20:03

magumiさん
magumiさん
ピンクペッパーはカルパッチョや目玉焼き(意外と合う。)に、常備。
バニラビーンズは高価なのでモニターになれるとうれしい~!

2012/01/06 19:58

muuさん
muuさん
シナモンが入っている瓶が大きく見えるので
使い切らないうちにシナモンの香りが飛んでしまわないのかな?と思いました。冷蔵庫とかに入れておくときの匂い移りとかも少しどうなんだろうと気になりました。

2012/01/06 19:57

nacchi0605さん
nacchi0605さん
バニラビーンズを使ったことが無いので凄く楽しみです!

2012/01/06 19:42

yuchinさん
yuchinさん
どれもつかったことがないのでどんなものか試してみたいです!

2012/01/06 19:28

まさりねさん
まさりねさん
女の子供が3人いるため、毎年子供たちが好きな人にあげるためのチョコを、子供たちと一緒に作っています。今回のモニター商品を駆使して、我が家のオリジナルバレンタインスイーツを開発し、ブログで画像とともに全国の人に紹介したいです

2012/01/06 19:15

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