材料:牛肉(ランプまたはモモ)の薄切り, タマネギ, ニンジン, トマト(カット缶や摩り下ろしなど), 白ワイン…
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材料:牛肉角切り, 玉葱, にんにく, 赤ピーマン, ベーコン…
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材料:牛肉(ランプ肉、もも肉など), 玉ねぎ, にんじん, サラダ油, 小麦粉…
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材料:牛肉ブロック(またはシチュー用牛肉), A)塩、黒こしょう, 小麦粉(薄力粉), オリーブオイル, たまねぎ…
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