金時草 のレシピ新着順

全189品
寒ブリの香草炙り 金時草のソース

おいしそう 7件

脂ののった寒鰤の刺身を、ローズマリーを燃やした直火でさっと炙り、香草の香りと香ばしさをプラス。金時草をベースにしたソースとともに蕪で挟んだイタリアン風のおつまみです。ワインや冷酒...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:寒ブリの刺身, 金時草(葉の部分のみ), 小蕪, A:EXVオリーブ油, A:塩… by Twelfth Night(十二夜) さん
圃場で収穫した加賀野菜の金時草 好物の海老と和えてみましたこのぬめりと苦さが大人の味です  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:金時草(キンジソウ), オクラ, 海老, 油揚げ, すりおろし生姜… by Oちゃん's さん
加賀野菜をパスタに入れてみました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, 玉ねぎ, ベーコン, 加賀レンコン, 金時草… by りえこ さん
五郎島金時と金時草のかきあげ

おいしそう 1件

五郎島金時さつまいもと金時草と能登牛のかき揚げです。いろんな食感が味わえて美味しいですよ。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:五郎島金時さつまいも, 金時草, 能登牛薄切り肉, にんじん, ☆しょうゆ、砂糖、酒… by かつこばあさん さん
金時草を使った紫色のビシソワーズ

おいしそう 1件

「鮮やかレッドパープル!金時草の冷製スープ」を使って、ジャガイモのスープに仕立てました。見た目もキレイで食欲がわきます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:★金時草, ★ブイヨン(4g), ★水, ★塩, ジャガイモ… by Dr.CHIEMI さん
鮮やかレッドパープル!金時草の冷製スープ

おいしそう 1件

「金時草」は、金沢由来の表は緑で裏が紫の葉っぱです。自家栽培にて育ったので、そのキレイな色をスープにしてみました。ヌメリがあって独特の風味ですがクセはないので美味しいですよ。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:金時草, 固形ブイヨン(4g), 水, 塩 by Dr.CHIEMI さん
水前寺菜(金時草)の酢の物

おいしそう 3件

石川県の伝統野菜で、葉の裏側が紫色でぬめりのある 野菜です。茹でて 酢の物にするのが一般的だそうです。配合は 我が家のいつもの酢の物の配合をアレンジしました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:水前寺菜, ミツカンのやさしいお酢, 普通のお酢, 砂糖, 薄口醤油… by マサル さん
金時草と玉子の炒めもの

おいしそう 6件

基本的にスクランブルエッグです。食材は、そのときあるものでも美味しくできますよ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:卵, 金時草, 生ハム, 調味料 by amabilis さん
プランターから金時草をプチっと切ってきて、チン♪で(^_-)-☆ゞ盪陲陵佞辰僂30秒チン♪して水にとってから水気を絞る。△┐里の石突を取って1分チン♪する。G靴腓Δ罅⊃檗△...  続きを読む>>
「今日のごはん。−超お手軽レシピ−」by しゅしゅさん
金時草サラダとライ麦パンのくるみがけ

おいしそう 8件

金時草 葉っぱの裏側がきれいな赤紫色 今日は生のままサラダで 食べました😋きれいな色!ライ麦パンは角切りにして オリーブオイルをぬり、 砕いたくるみをのせて トーストに食べる直...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
「まんまみーかのべっぴんのいっぴん!」by まんまみーかさん

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