焼酎 のレシピ新着順

全5,303品
梅酒ブランデーバージョンと焼酎バージョン

おいしそう 1件

紅南高梅が手に入ったのでブランデー、焼酎でそれぞれ漬けてみました!甘味は沖縄産黒砂糖です!  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:紅南高梅, ブランデー, 黒砂糖 by りゅうけい さん
おそらく日本で最強の超激辛焼酎。ハバネロの2倍の辛さがあるナガ(ブート)・ジョロキアを素材にしたもの。米国ではGhost Pepperと呼ばれているので、幽霊唐辛子の呼称を使うこ...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:お酢の空き瓶(900ml), ナガ(ブート)・ジョロキア, ローレルの葉, 輪切り唐辛子, 霧島酒造 本格芋焼酎 黒霧島(25度) by Aranjuez さん
焼酎のすだち割り

おいしそう 1件

すだちのすっきりした酸味を味わいたかったので、炭酸ではなくミネラルウォーターを使用しました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:すだち, 甲類焼酎, ミネラルウォーター by ミント さん
Cuocere sgombro con il miso イタリアにも鯖があり鯖味噌にしてみました♪酒の代わりに焼酎を使ってダンナもビックリするくらいの料亭の味になりました!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鯖の切り身, 生姜, きび糖, 米焼酎, *味噌ダレ*… by カラットリ理恵(Riecco) さん
焼酎麹に2日つけたスペアリブをことことと大根と一緒にしみ旨に煮込みました。骨からほろりと外れるようなやわらかさが病み付きです。朝作って保温カバーに入れると夕飯にちょうど食べごろな...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:焼酎塩麹, スペアリブ, 大根, はちみつ, 生姜… by ptomomi さん
オレンジ色のさつまいも焼酎&カシスの爽やか芋焼酎ソーダ   #カクテル

おいしそう 28件

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  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
材料:浅黄うさぎ 芋焼酎, カシスコンポート, ソーダ(炭酸水), レモンピール by 青山 金魚 さん
豚バラ肉の塊を焼酎で煮込みました。 ちょっと贅沢だけど、お好きな焼酎を使って煮込んでみて下さい。 食べた時に口の中から鼻へふわっと香りが抜けて行くのが感じられます。 焼酎好きには...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:豚バラ固まり肉, 玉ネギ(大), 生姜, 焼酎, 甜麺醤… by はら るみ さん
焼酎作用で、柔らか仕上げ。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:豚肩ロース, ◆芋焼酎, ◆出汁, ◆醤油, ◆蜂蜜… by そーにゃ さん
白菜のにんにく焼酎漬け、作り方動画

おいしそう 4件

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理は白菜のにんにく焼酎漬けです。旬の白菜を下処理なし、漬け込むだけの簡単漬物にします。調味液に漬け込むだけな...  続きを読む>>
「魚料理と簡単レシピ」by 筋肉料理人さん
皆様、こんにちは。 料理家&クリエイターの豊田亜紀子です。 ご訪問ありがとうございます。 さて、本日は再び 本格焼酎 のお話に戻りましょう。 そして、今回フォーカスするのは 本...  続きを読む>>
「アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル」by 豊田 亜紀子さん

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