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材料:鶏もも肉(唐揚げ用・), にんにく(薄切り), まいたけ, しいたけ, ☆しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース…
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材料:挽き肉, 豆(いんげん、ひよこ豆、ささげ), 味噌, みりん, しょうが(スライスか、チューブのもの)…
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