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オーブンで焼くだけのキノコと秋野菜の米油ハーブ焼き

おいしそう 1件

米油が野菜にコクを出してとっても美味しい一品になりました(^^♪オーブンで焼くだけなのに。それぞれの野菜のうまみが出てとっても美味しい~☆調味料も塩とブラックペッパーのみ。ただし...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:レンコン, ブロッコリー, エリンキ, ブナシメジ, 紫玉ねぎ… by Rune さん
白菜と人参としめじとウインナー炒め油不要(10分以内

おいしそう 3件

具材たくさん栄養満点なのに電子レンジとフライパンを使うことによって10分以内で出来上がります。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:白菜, 人参, ウインナー, しめじ, オイスターソース… by おなかがぺこりん さん
お弁当用に夫が私のためにウナギを買ってきてくれました!でも、贅沢なのでお弁当には持って行けないので、ウナギの手こね寿司を作ることに決めました。夫は私ががお弁当に持って行かなかった...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:米, 水, すし酢, A 卵, A 昆布白だし… by Rune さん
体が温まって元気になれる!米油でスンドゥブチゲ

おいしそう 1件

南房総は台風が過ぎ、気温が下がり、肌寒さが感じます。食料と調味料はまとめ買いをしておいたので更新できました😂まだまだ、停電の地域があるので心を痛めながら料理紹介をしていこうと思い...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:A ボーソー米油, A  すりおろし生姜, A すりおろしニンニク, A 甘口唐辛子粉, 水… by Rune さん
ピリッとエビマヨ辣油

おいしそう 6件

いつものエビマヨがピリ辛でなお美味しい。牛乳や練乳がなくても、珈琲用のミルクで作れますよ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:えび, 片栗粉, A マヨネーズ, A トマトケチャップ, A 珈琲用粉末ミルク(マリーム・クリープなど)… by はーい♪にゃん太のママ さん
油不使用なすのしょうが焼き

おいしそう 5件

油不使用でなすを煮詰めるしょうが焼きです。なすが長めだったので縦薄切りにし、薔薇のようにくるくる巻いてみました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:なす, ☆醤油, ☆砂糖, ☆みりん, ☆酒… by おなかがぺこりん さん
油淋鶏(ユーリンチー)

おいしそう 8件

鶏もも肉をカリじゅわ~に焼いて甘酸っぱいさっぱりとした油淋鶏です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏もも肉, 長ネギ, ☆醤油, ☆酢, ☆砂糖… by おなかがぺこりん さん
蒸し鶏のタレ(油淋鶏ソース)

おいしそう 2件

もともとは油淋鶏という料理のためのソースをモデルに作ったと思いますが、いつも蒸し鶏にかけています。この食べ方がうちでは定番、大好評。蒸し鶏のレシピ→「基本のやわらか蒸し鶏」htt...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:※唐辛子, 砂糖, 塩, ※ナンプラー, 酒… by necoya さん
こってり味が嬉しい油淋鶏も衣をおからパウダーにすればヘルシーなメニューに!更に揚げ焼きにすることでカロリーも大幅減!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏むね肉(皮なし), おからパウダー, サラダ油, A, マヨネーズ(カロリーオフ)… by ヘルシー料理研究家 鈴木沙織 さん
子どもにも食べやすい一口サイズのお肉、玉ねぎでソースを作ったちょっと甘めの油淋鶏。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鶏もも肉(ささみでも), 塩, 油, 片栗粉, 玉ねぎ(ねぎでも)… by まるこ さん

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