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基本調味料 のレシピ・作り方
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調理時間：5～15分
分量：5人以上
材料：[A] 白ワイン または 酒, [A] 砂糖 （できれば 甜菜糖 または きび糖）, [B] 鷹の爪 （種を取り、3～4等分したもの）, [B] 白炒り胡麻, [B] にんにく （すりおろし）…
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