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材料:豚薄切り肉(豚細切れ肉でもOK), ピーマン, しいたけ, 塩こしょう, ごま油…
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材料:鶏むね肉, A)味の素Ⓡ, A)酒, エリンギ, B)麦みそ(お手持ちの合わせ味噌でもOK)…
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材料:砂肝, こんにゃく(一口大), レンコン(1センチ幅のイチョウ切り), うずらの水煮, ◎赤みそ…
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