材料:あの店のいいお肉, ご飯, シシトウ, 山椒, わさび…
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材料:準強力粉, ゆめかおり, 全粒粉, ふすま, 水…
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材料:準強力粉(リスドール), ドライイースト, 塩, 水
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材料:昆布つゆ(ヤマサ昆布つゆ), バター, はちみつ, スライスしたパン(ライ麦パンなど), 彩りと風味のパセリなど
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材料:キューバパン(medianoche bread)(代用としてコッペパンもしくは、スリットの入っていないホットドッグ用パン または、ヤマザキ等のソフトフランス), ローストポークスライス(少し厚めに), ロースハムスライス(少し厚切り), スイスチーズ(=エメンタールチーズ的なアメリカの穴あきチーズ、無ければピザ用チーズ), きゅうりのピクルス 縦にスライスしたもの…
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材料:塩サバ, 紫玉ねぎ, レモン汁, 黒コショウ, お好みでマヨネーズ…
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材料:食パン, すりみ, のりの佃煮, とろけるチーズ
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材料:自家製天然酵母生種, 強力粉, メープルシロップ, オリーブオイル, 塩…
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