真空 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
袋ひとつで♪　真空調理で砂肝のコンフィ
おいしそう！ 16件
袋ひとつで♪　真空調理で砂肝のコンフィ
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：砂肝, 塩胡椒, 刻みにんにく, パセリの茎, ローリエ…
投稿レシピ
鶏モモのコンフィ　ベリーズソース
おいしそう！ 1件
鶏モモのコンフィ　ベリーズソース
taroさん
taroさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：鶏モモのコンフィ, Ａ：赤ワイン, Ａ：フランボワーズビネガー, Ａ：固形フォンドヴォー, Ａ：水…
投稿レシピ
塩鶏(鶏ハム)の黄金スープ鍋 !!
おいしそう！ 10件
塩鶏(鶏ハム)の黄金スープ鍋 !!
マムチさん
マムチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：鶏胸肉, 砂糖, 塩 (美味安心 五島灘あら塩) , 白コショウ, 水…

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