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材料:牛ステーキ肉(ヒレ・もも), 酒, 醤油, ★水, ★めんつゆ(3倍濃縮)…
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材料:スペアリブ , エバラ「黄金の味」中辛, モロッコいんげん , タマネギ, ニンニク …
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材料:完熟梅, 粗塩(梅の重量の10~20%), 赤紫蘇(梅の重量の10~20%を目安に), 赤紫蘇用の塩(紫蘇の重量の20%), ざらめ…
材料:鶏肉, 干し椎茸, 大根, にんじん, 白ねぎ…
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材料:A じゃがいも, A タマネギ, A トマト, A サラダ油, B トマト水煮…
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