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完熟梅のレシピ・作り方

完熟梅のレシピ・作り方

3件

投稿レシピ

昔ながらの梅干し

3件

昔ながらの梅干し

avec1oeufさん

調理時間：1時間以上

分量：2人

材料：完熟梅, 粗塩 (梅の重量の18%）, ホワイトリカー（アルコール35º以上）, 赤紫蘇 (梅の重量の10%程度）, 粗塩（赤紫蘇の18~20%）…

投稿レシピ

梅干し作り１

2件

梅干し作り１

たーぼのははさん

調理時間：1時間以上

分量：5人以上

材料：梅, 塩, ホワイトリカー, 漬物用のナイロン袋, 重石

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