天日干し のレシピ・作り方

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投稿レシピ
昔ながらの梅干し
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:2人
材料:完熟梅, 粗塩 (梅の重量の18%), ホワイトリカー (アルコール35º以上), 赤紫蘇 (梅の重量の10%程度), 粗塩(赤紫蘇の18~20%)…
投稿レシピ
干し大根のステーキ
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:2人
材料:大根, 塩胡椒

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