型 のレシピ・作り方

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Cotechino（コテキーノ） 諸説ありますが、一説によると1500年代に肉を保存するために考えられた料理との事 コテキーノは輪切りにして、下にレンズ豆を敷いて出すというスタイルが一般的です メダル型の輪切りにされたコテキーノはコインをモチーフにしており、レンズ豆は食べるとお金持ちになれるというストーリーの持ち主 なんとも縁起の良い組み合わせです エミリアロマーニャ州のモデナ名産が有名ですね コテキーノの名前の由来は、豚の皮を意味するcotica（コティカ）から来ているといわれています 今回のコテキーノは腸詰をしてから半年間熟成をかけたものです 熟成コテキーノ なかなかパンチの効いた味わいになりました ペペロッソホームページ http://www.peperosso.co.jp/
Cotechino（コテキーノ） 諸説ありますが、一説によると1500年代に肉を...
今井和正さん
今井和正さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：コテキーノ
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型おにぎり♪
型おにぎり♪
さくらんぼさん
さくらんぼさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：ご飯, お好みの具
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ゼリーアイスサイダー＆つくれぽ♪超簡単！！型抜きゼリーアイス♪。。
おいしそう！ 9件
ゼリーアイスサイダー＆つくれぽ♪超簡単！！型抜きゼリーアイス♪。。
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：プチゼリー, サイダー
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バレたくないバレンタインご飯
バレたくないバレンタインご飯
masuさん
masuさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：ご飯, 漬物みじん切り
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ほろ苦～い甘～い温まる～♪マシュマロブラックコーヒーカプチーノ風
おいしそう！ 2件
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おなかがぺこりんさん
おなかがぺこりんさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：ブラックコーヒー, マシュマロ
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牛ステーキが劇的に美味しくなるスパイス
おいしそう！ 3件
牛ステーキが劇的に美味しくなるスパイス
おなかがぺこりんさん
おなかがぺこりんさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：牛ステーキ肉, GABAN グリルマスターブレンド
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ハンブレであっという間にエッグインクラウド
ハンブレであっという間にエッグインクラウド
yumi.nbkさん
yumi.nbkさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：全卵, 食パン6枚切り, 塩, こしょう
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チーズがとろ～り♪ヘルシーふわふわ半熟オムレツ
おいしそう！ 2件
チーズがとろ～り♪ヘルシーふわふわ半熟オムレツ
美容料理研究家あゆさん
美容料理研究家あゆさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：たまご, 〇水, 〇塩, （〇ドライパクチー）, オリーブオイル…
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おにぎり3種のお弁当♪
おいしそう！ 3件
おにぎり3種のお弁当♪
豆子さん
豆子さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：米, 純米酢, ごはんに混ぜてシリーズ
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蟹出汁味噌仕立てのお雑煮 #お雑煮 #お正月
おいしそう！ 1件
蟹出汁味噌仕立てのお雑煮 #お雑煮 #お正月
naho_nonaさん
naho_nonaさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：

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