型 のレシピ・作り方

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ブログレシピ
桜型抜きご飯のお花見弁当
おいしそう! 5件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:1人
投稿レシピ
セリアのドーナッツ型、ホットケーキミックスでレンジで60秒チョコドーナツ
おいしそう! 8件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:3人
材料:ホットケーキミックス, 卵, 牛乳, サラダ油, 板チョコ
ブログレシピ
お弁当に★さかな型の卵焼き
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:1人
ブログレシピ
キューちゃん炒めとシャンパン3典型的なB型のリダ
おいしそう! 4件
投稿レシピ
マドレーヌの型でシェル蒸し卵
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:2人
材料:卵, 砂糖, サラダ油
投稿レシピ
Cotechino(コテキーノ)
諸説ありますが、一説によると1500年代に肉を保存するために考えられた料理との事

コテキーノは輪切りにして、下にレンズ豆を敷いて出すというスタイルが一般的です
メダル型の輪切りにされたコテキーノはコインをモチーフにしており、レンズ豆は食べるとお金持ちになれるというストーリーの持ち主
なんとも縁起の良い組み合わせです

エミリアロマーニャ州のモデナ名産が有名ですね

コテキーノの名前の由来は、豚の皮を意味するcotica(コティカ)から来ているといわれています

今回のコテキーノは腸詰をしてから半年間熟成をかけたものです

熟成コテキーノ
なかなかパンチの効いた味わいになりました

ペペロッソホームページ
http://www.peperosso.co.jp/
ブログレシピ
[簡単料理]型抜きサンドイッチの作り方・レシピ☆
動画あり
ブログレシピ
材料2つ⁉型要らず!アレンジ自在のぷるぷるオレンジゼリー♪
おいしそう! 61件

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