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材料:かつお〔刺身用〕, 酒, 生姜のしぼり汁, 塩
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材料:新鮮なカタクチイワシ, にんにく, A.ローリエ, A.粒こしょう, A.ローズマリー…
材料:トマトピューレ(市販のでも可), トマトケチャップ, にんにく醤油つゆ※, ※“めんつゆ”と“おろしにんにく”、各少々でも代用可
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材料:トマト水煮(ホールでもカットでも), トマトケチャップ, 乾燥バジル, 塩, おろしタマネギ…
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