2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
鴨肉のお取り寄せ♪
2012-12-03 07:25 公開
先週から、レシピブログの姉妹サイト「おとりよせネット」 で
お取り寄せの達人 ！？として、鴨ロース肉「『マグレカナール』を
紹介させていただいているっっ
ハイ食材室さんが扱うこの鴨肉は
フォアグラを採取したあとの鴨のものなので
ほんわりフォアグラ風味という、ウマウマな肉☆
がっつり重い赤ワインとぜひお試しあれ。
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平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪