2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
本気のレトロ。パンケーキの「トミィ」
2012-10-15 21:14 公開
美味しいパンケーキが食べたいなぁ〜と、
錦糸町の名店「トミィ」に。
「カイラ」はまだ混んでるみたいだし、
昭和なパンケーキも良かろうと。
▼形がいびつで可愛い。外はかりっと、中はふわっと。
▼ツナの「サンバーグ」なるもの。すごいボリューム!
▼お土産コーナーまで渋い・・・
▼おっと、マスターが映り込んじゃいました!
▼見上げればスカイツリーたんが目の前にっっ
サイフォンコーヒーのコポコポした音や、
マスターがゆっくりと銅版でパンケーキを焼く様子に
癒されること間違いなし。
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平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪