ぱぱっとランチ♪

夏休みも残すところ後１０日あまり・・・

この夏は家にこもってばかりのお天気でしたが、皆さんはどんな夏休みでしたか？

我が家は娘の部活も終わり、普段家に居る事が少なかったので

とっても不思議というか慣れないです

たまに「お昼は？」何て請求されると慌てます（汗）

良く登場するのが、写真の「ヘルシーアボカド丼」です

作り方はとても簡単！是非明日のお昼に試してみてね＾＾

＊ヘルシーアボカド丼＊

＜材料＞２人分

ごはん　　　　　２杯分

アボカド　　　　１個

絹ごし豆腐　　１/２丁

プチトマト　　　４個

かつおパック　１P

大葉　　　　　　２枚

麺つゆ　　　　　１００ｍｌ（ストレートタイプ）

＜作り方＞

１．豆腐は水気を切っておく

２．アボカドは種と皮を剝いて２cm角に切る、プチトマトは縦４つに切る

３．器にご飯を盛り付けかつお節を広げる

４．２cm角に切った豆腐を、アボカド、プチトマトをのせ大葉の千切りをトッピング

５．麺つゆをかけて頂きます

ヘルシーで美味しくて、ダイエット中の娘も喜んでくれてます＾＾

是非、お試しくださいね～♪

Stillでした～