マッシュポテトのおばけちゃん

おばけの形にした、マッシュポテトのひとくちおつまみです♪ じゃがいも・・・200g バター・・・10g 粉チーズ・・・ 小さじ2 塩・・・小さじ1/4 こしょう・・・少々 のり・・・適量

• 【1】
  鍋に皮付きのジャガイモと、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし15分〜20分煮る。串がすっと入るやわらかさになったら火を止め荒熱を冷まし、皮をむく。
• 【2】
  【1】のジャガイモをボウルに入れて、熱いうちにつぶしマッシュポテトを作る、粉チーズ、塩、こしょうを加え、おばけの形に成型する。
• 【3】
  のりをはさみでカットし目、口の形にし、【2】に貼り付ける。

食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト 子育てスタイル公式連載ブロガー。男の子と女の子、3人のママ。モットーは『作れるものは自分で作ってみよう！』。簡単に作れて可愛らしい、おうちカフェレシピが好評。ご自宅で開くお料理教室『おうちごはんのお料理教室 choco ecoco』は、生徒数150人以上の大人気教室に♪ のんのんさんブログ：ほんわか*おうちcafe