【動画でレッスン♪】茹でアスパラの生ハム巻き＆海老マヨトースト

みなさん♪

こんにちは～☆

いよいよパーティーシーズン到来ですね！

イギリスはこの時期から週末パーティーを計画する方たちがどどっと増えます。（笑）

イギリスのパーティースタイルは時間よりちょっぴり遅れていくのが良い感じ。

う～ん。たしかにパーティーを準備しているおうちの方は時間がいくらあっても足りないはず。

実際私も夜の７時スタートになっていると、７時は最後のアタフタ時間だったりもします。（笑）

そう思うとちょっと時間より５～１０分遅く来てくれると助かった～～～と言うのが本音です＾＾

でももちろん時間が決まっているので正確に時間を守ることも大事なのだと思います。

ゲストが家に着いたら、カジュアルパーティーならビールなどで乾杯もありますが、ちょっとかしこまった間柄の方とのパーティーの時はシャンパンでお出迎えというのが私スタイル。

こんな大きなシャンパンはまだお出ししたことはありませんが。（笑）

こちらは先日行われたシャンパンソサエティーの集まりを我が家でしたときのお写真です♪（笑）

本当に大きくって持ち上げるのもじつはすごい力が必要です☆

そのウエルカムドリンクといっしょにつまめるお料理と言うのが私の中では必須なのです☆

こうしたお料理はテーブルに置いているとみんな遠慮してなかなか手が伸ばしにくいので、イギリスでは家のホストやホステスである夫婦のどちらかが持ってみなさんのところに回ってお勧めすることが多いです。

そのときに私はマンネリしないような手でつまみやすいちょっと変わったものをいつも考えます♪

今日はこちらの２品！

【茹でアスパラの生ハム巻き＆海老マヨトースト】

茹でアスパラの生ハムまきは中にバジルを挟みこんで巻きます。

バジルの風味がふわっと広がって、持ちやすくてとってもおしゃれです☆

グラスに立てて盛り付ければ更におしゃれ度アップです☆

そして言わずと知れた海老マヨの黄金コンビ☆フランスパンの上に乗せてチーズもプラスで最高の１品☆

もちろんパーティーにも良いですが、ご夫婦やカップルでのおしゃれなワインのお供にもぜひ参考になさってくださいね！

これからの時期は寒くなるのでおうちでぬくぬくタイムが最高ですよね～☆

エンジョイしてください～！

後半はナプキンアレンジもご覧頂けます☆

こちらに材料、作り方書いておきます。

動画とあわせてご覧くださいね☆

【茹でアスパラの生ハム巻き】

材料　５本分

こちらも楽しく更新中☆よかったらご覧くださいね♪

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