2016年7月で本連載を終了し、新連載「すぐできる！エリオットゆかりのラクうま麺レシピ」を開始いたしました。是非お楽しみください！
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お知らせです♪

2011-06-08 09:00 公開

７月８日主婦の友社さんより「電気もガスも使わない　しあわせレシピ」という本を出版することになりました。

イギリス料理も好きです！

そしてやっぱり混ぜたり和えたりの日本風なお料理も大好きです！

両国の美味しい物を食べられる私はしあわせだな〜＾＾って思います。

電気もガスも使わないけれど火を使わなくてもこんなことできちゃうんだ！と、作ること、食べることを楽しんでもらえる本になるように毎日頑張ってます！

いっちゃんの美味しい食卓〜おしゃれな簡単料理〜←こちらの自分のブログで「自分の想い」は書かせていただいていますので、よかったら遊びに来てくださいね。

次回はめちゃめちゃイギリス料理で更新しま〜す！（笑）

いつも見に来てくださってありがとうございます。

いっちゃん

イギリス在住。かわいい息子とおちゃめな娘、日本語堪能なイギリス人の夫の4人家族。2002年に趣味が高じて、和食＆アジアン料理を中心としたケータリングビジネスを立ち上げる。また自宅で料理やテーブルコーディネートの教室を開催。著書「エリオットゆかりのシンプルなごちそう」（宝島社）も好評発売中。