サンタクロースのお弁当

こんにちは。

わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。

今週からぐっと冷え込みましたね。

冬使用のお布団も何とか間に合いました。ぬくぬくです＾＾

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そして今週も引き続き本作りの作業をしていました。

今回は戻りのお弁当のお話。

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作ったお弁当は画像チェックをしたあと

先方にチェックしてもらいます。

一発ＯＫの場合もありますが２回、３回と作り直すことも多々あります。

今週はこの戻りのお弁当の作業をしていました。

戻りのお弁当は「この場所だけ修正してほしい」といった感じでお願いが来ますが...

修正したい場所はそこだけなので

その他の部分は１回目のお弁当と瓜二つに作らなければなりません。

実は依頼された場所を修正する以上に、

その他の部分を１回目と瓜二つに作る作業が難しいのです...。

立体のお弁当は更に難しく、おにぎりの形を変えることによって

「おかずの配置」「おかずのサイズ感」も微妙に変わってきます。

難易度が更にアップです。

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今日も修正のお弁当を作っていましたが、

やはり１回目のお弁当に寄せるのに悪戦苦闘...。

でも、１回目よりかなり良い感じに仕上がった気がします＾＾

ＯＫがもらえるといいな～

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お弁当作りの作業ももうひとふんばり。

この後は上がってきた原稿チェックと

足りない写真の撮影、ポイントやコラムの内容整理です。

少しずつ少しずつ前進ですね。

引き続き頑張ります＾＾

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それでは、今日のお弁当です。

クリスマスも近いのでサンタクロースのお弁当を作ってみました。

卵型１個で全体のフォルム、帽子、髭と作っています。

帽子、髭は型の一部分を使って抜くので

勝手に「部分抜き」と言ってます＾＾

この「部分抜き」もできるようになると

型抜きキャラ弁も上級者です（笑）

簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

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■サンタクロース■

（材料）

人参（2㎜幅の輪切り）　3枚（茹でておく）

スライスチーズ　1枚

海苔　少々

ハム　１枚

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1　ハムとスライスチーズを卵型で抜く。ハム、チーズの順で重ねる。

2　人参を卵型で部分抜きをして帽子を作る。1に重ねる。

3　スライスチーズを卵型で抜いたら側面を使って部分抜きをし髭を作る。

4　3を2に重ねる。

5　人参をストローで抜いて鼻を作る。4に乗せる。

6　海苔をカットして目、口を作り5に貼る。

7　スライスチーズを花型で抜いてぼんぼんを作り6に乗せる。

8　余った人参を卵型で抜いて服を作る。7に添える。

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砂肝のから揚げ

うずらの味噌漬け

ほうれん草ソテー

プチトマト