ひよこのお弁当

こんにちは。

わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。

寒くなってだんだんときましたね。

朝、起きるのが辛いです・・・。

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先週の続きで・・・

どうなることかと思ったお姉ちゃんの大学受験ですが、

無事合格することができました！

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病み上がりでヘロヘロで行った受験ですが

国語ではたまたま読んでいた小説が出題され、

面接に関しては質問が部活動中心。

夏に参加した海外遠征の話で色々盛り上がったそうです。

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様々な質問の回答を用意していましたが、

質問がまさかの部活動で何だかすごく運が良かったなと思います。

きっとご運動をされていた先生に当たったのかもしれませんね。

とりあえずほっと一安心。ようやく心配から解放されます＾＾

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それでは、今日のお弁当です。

先日、さつまいものレモン煮を作ったら

とても綺麗な黄色に仕上がったので、

ひよこ弁当の土台にしてみました。

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さつまいものレモン煮は煮汁が

さつまいもより少なくならないように注意し煮ています。

保存もさつまいもがしっかり煮汁にかぶるようにすると

ひび割れや変色を防ぐことができます。

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嘴は少し手間ですが２枚重ねました。

今回、Vの切り込みを入れ重ねていますが、

直線やカーブでもまた表情が変わって楽しいかなと思います。

チーズではなく人参で嘴を作ってもOKです。

とっても簡単なので是非作ってみてください＾＾

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■ひよこちゃん■

（材料）

さつまいものレモン煮　2枚

人参　少々

海苔　少々

チェダーチーズ　少々

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1　お弁当箱にご飯とおかずを詰め、ご飯の上にさつまいもを乗せる。

　　チェダーチーズを楕円の型で抜き、さつまいもの上に乗せる。

2　残っているチェダーチーズを楕円の型で抜き

　嘴の上部分を作る。

3　1に2を乗せる。

4　海苔をカットして目を作り3にマヨネーズ（分量外）で貼る。

5　茹でた人参をストローで抜いて頬を作り4にマヨネーズ（分量外）で貼る。

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メニュー

照り焼きチキン

小松菜の玉子炒め

プチトマト