お花のお弁当

こんにちは。

わくわくキャラクター弁当のakinoichigoです。

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連休の疲れが残っており、今週は何だか長い１週間でした・・・。

連休中は子供たちの試合の応援に行っていましたが、

たぶん子供たち以上に私が緊張していたのかもしれません。

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トーナメント戦になると１戦も落とせなくなるので

毎回ヒヤヒヤドキドキ・・・。

毎朝、「大丈夫だよ～楽しんでおいで。」と

笑顔で送り出していましたが、

実は私の方が大丈夫かな大丈夫かな・・・と

心配ばかりしていました＾＾；

気疲れで連休明けにどっと疲れが出たような気がします。

土日は少しゆっくりできるといいなと思ってます。

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さてさて、今日のお弁当は・・・

カニカマを使ったお花のお弁当です。

カニカマをカットすると、ちょうど花びらのような形をしているので

並べるだけで簡単にお花を作ることができます。

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斜めにナイフを入れると細長い花びらの形になるので

もう少し大人っぽいイメージに仕上がりますよ＾＾

中心部分には白ごまやヤングコーンを置いても可愛いです。

葉っぱは枝豆を使っていますが、三つ葉やキュウリなどでもＯＫです。

お好みのお花を作ってみて下さいね。

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■お花■

（材料）

カニカマ　１～２本

グリンピース（冷凍）　２個

枝豆（冷凍）　４粒

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1　カニカマを５㎜幅にカットする。

2　お弁当箱に酢飯とおかずを詰める。

　　1をバランスよく配置する。

3　2に表示通り解凍したグリンピースと枝豆をおく。

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メニュー

甘辛唐揚げ・小松菜の胡麻おかか和え