2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

ことりのお弁当

  

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こんにちは。

今日は鶉を使った小鳥のお弁当です。

雪だるまにしようか悩みましたが・・・
春らしく小鳥にしました。
鶉のカレー煮や、めんつゆ漬けなどの
色のある鶉で作っても可愛いかなと思います。

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■小鳥■

(材料)

鶉・・・3個

人参・・・少々

パスタ・・・少々

海苔・・・少々

1 茹でた鶉はラップに包み、輪ゴムで

  真ん中あたりをとめて数分おく。

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2 茹でた人参をストローで抜いて嘴を作る。

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3 1のラップをはずし、2をパスタで固定する。

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4 海苔をパンチして目を作り3にマヨネーズで貼る。

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5 お弁当箱にご飯とオカズを詰め、4を配置する。

※小鳥が白いので、ごはんは色があった方がいいかなと思います。

※茹でたミニアスパラを枝のように配置しました。

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メニュー

焦がし木の芽味噌ごはん

竹輪の磯辺揚げ

プチトマト

アスパラの煮浸し

パンプキンポテトサラダ

akinoichigo

11歳の女の子と8歳の男の子のママ。娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。

ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営。現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

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