桃色サンタのお弁当

  

 

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おはようございます。

 

今日は桃色サンタのお弁当です。

サンタクロースというと赤色のイメージですが

赤にこだわらず、色を楽しんでもいいかなと思います。

 

今回は桃色で^^

優しい雰囲気に仕上がりますよ。

 

 

■桃色サンタ■

(材料)

ご飯・・・子供茶碗1杯分

花おすしの素・・・小さじ1

スライスチーズ・・・少々

チェダーチーズ・・・少々

海苔・・・少々

ハム・・・少々

サラスパ・・・少々

 

① ご飯に花おすしの素を混ぜて2等分し、ラップで三角に握る。

 

② ①とおかずをお弁当箱に詰める。

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③ チェダーチーズを楕円の型で抜き、横上1/3を切り落として顔を作る。

(型抜きは、まるきさんのデコ弁キットを使用しています)

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④ スライスチーズを③より大きめの楕円の型で抜き、縦半分を③と同じ型で抜き落とし髭を作る。

 

⑤ ③④をハムの上に乗せ、ストローで抜いたチェダーチーズの鼻をおく。

⑥ 海苔をパンチして目を作り⑤に貼る。

(パンチはクラフトパンチです。ご使用の際は、お取り扱いに十分ご注意ください)

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⑦ 海苔をハサミでカットして口を作り、⑥に貼る。

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⑧ ハムを三角にカットして帽子を作り⑦にのせる。

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⑨ 余分なハムを切り落とす。

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⑩ ⑨をおにぎりにサラスパで固定し完成。

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■ウインナーの磯辺揚げ■

(材料)

ウインナー・・・1本

海苔・・・1/10枚

小麦粉・・・大さじ1★

水・・・大さじ1★

塩・・・少々★

ベーキングパウダー・・・少々★

 

① ★の材料を合わせて、衣を作る。

② 海苔を2等分して帯状にし、半分にカットしたウインナーに巻きつける。

③ ②を①の衣にくぐらせ、中温の油で揚げる。

 

※ささみでもOKです。

 

 

■梅ポテサラダ■

(材料)

じゃがいも・・・中1個

マヨネーズ・・・大さじ1

練り梅・・・小さじ1/2

砂糖・・・ひとつまみ

 

① じゃがいもはさっと水にぬらしてラップを巻き、レンジで3分20秒加熱する。

② ①が温かいうちに皮をむき、フォークでつぶす。

③ ②にマヨネーズ、練り梅、砂糖で味付けする。

※飾りに茹でて半分にカットしたスナップエンドウ、1㎝幅にカットしたカニカマをのせる。

 

 

 

 

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(その他・・・プチトマト・サニーレタス・ブロッコリー)

 

 

 

akinoichigo

11歳の女の子と8歳の男の子のママ。娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。

ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営。現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

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