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バナナヨーグルトぽむぽむ レシピ

バナナヨーグルトぽむぽむ
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ミソノ・カワゴエさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

生地に小岩井生乳100%をねりこんだ、しっとりふんわりしたケーキです。

材料

  1. 小岩井生乳100%ヨーグルト 100g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. バナナ(大) 1本
  4. 練乳 少々
  5. クランベリー(飾り用) 少々

作り方

  1. 1.

    バナナは輪切り4枚をレモンをかけて色止めする。
    残りはフォークの背でつぶす。
    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2.

    小岩井100%ヨーグルトとホットケーキミックスを混ぜる。

  3. 3.

    カップにつぶしたバナナを並べ練乳をかける。
    上から2の生地をかける。
    輪切りバナナとクランベリーをのせる。
    オーブンで、10~15分焼いて完成!

ワンポイントアドバイス

おやつだけでなく、軽食にも可能な甘さ控えめのレシピです。
甘いのがお好きな方は、生地に砂糖を加えてください。

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