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カスピ海ヨーグルトのマスタードソース レシピ

カスピ海ヨーグルトのマスタードソース
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さいとうさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

カスピ海ヨーグルトを使って、アボカドに合うソースを作ってみました。
いつもアボカドはマヨネーズで和えますが、今回はカスピ海ヨーグルトを使って、かなりヘルシーに仕上げることが出来ました♪

材料

  1. カスピ海ヨーグルト　大さじ2
  2. 粒マスタード　小さじ1.5～2
  3. 塩、こしょう　少々
  4. アボカド　1個
  5. レモン汁　少々

作り方

  1. 1.

    カスピ海ヨーグルト、粒マスタードを混ぜて、塩、こしょうで味を調整する。

  2. 2.

    アボカドの種と皮ととり、一口大にカットする。

  3. 3.

    アボカドが変色しないように、レモン汁を軽くかけておく。

  4. 4.

    手順1で混ぜたソースをカットしたアボカドに和えて、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

アボカドをもう少し潰して、アボカドのディップソースにしてもいいかもです。

ルクエ スチームケースでつくる！フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催決定
このレシピはルクエ スチームケースでつくる！フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催決定に投稿されました！

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