ベーコンとひじきの混ぜご飯

作り方

1. 1.

   ベーコンは５ミリ幅に刻み、にんじんは３ミリの斜め切りにし、薄く千切りにしておく
   

2. 2.

   サラダ油小さじ1で①を炒め、Aを加えて中火〜弱中火に変えて煮汁がほとんどなくなるくらいまで１０分ほど煮る 。
   

3. 3.

   炊きあがった熱々のご飯に混ぜ、あれば銀杏を加えてて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

具は30分ほど置いておくと味が馴染みます。

記事のURL：http://pineskitchen.blog55.fc2.com/blog-entry-250.html

• (ID: r4807)
• 2009/11/10 UP!

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