ティラミス

作り方

1. 1.

   　チーズ、卵黄、砂糖半分を泡だて器で混ぜます。（あればラム酒も）
   

2. 2.

   生クリームと砂糖半分をホイップします。７分目以上で（これで出来上がり　　の固さが決まります）
   
   

3. 3.

   市販のロールケーキを５ミリ位の厚さに切っておき、器に隙間が無いように敷きます。
   

4. 4.

   コーヒーの苦いのをスプーンで染み込ませ、（器の底にコーヒーがにじまない位）(1)と(2)を厚めに敷きます。
   　２～３層くらい繰り返してココアパウダーを飾って出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

インスタントコーヒー大さじ３杯（マグカップのお湯１杯に対してです。）

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• (ID: r430382)
• 2012/05/19 UP!

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