ジャガイモ餅

作り方

1. 1.

   ジャガイモを柔らかくなるまで茹で、マッシュする
   

2. 2.

   マッシュしたジャガイモに片栗粉、パルメザンチーズ、塩コショウを入れ、粘り気がでるまで混ぜる
   

3. 3.

   丸く形成し、中にとろけるチーズを入れ、フライパンでじっくり焼く
   

ワンポイントアドバイス

パルメザンチーズは大量に入れた方がおいしいです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/eriy0813/33384549.html

• (ID: r2406)
• 2009/07/09 UP!

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