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鹿児島では「鶏飯 - とりめし」と呼んでました 鹿児島では同じく「鶏飯」と書いて奄美の「けいはん」もあります ここ博多では「かしわ飯」と呼...
白和えは、丼で食べたいほど好き ウチの白和えは 亡きお婆ちゃんの味 亡くなって30年くらい経つのだけど 大きなすり鉢で山盛り作る白和えが懐...
定期的に食べたくなっちゃいます 今日は一段とミニサイズ あれですね あまりにもミニだと、すぐ冷めちゃうと言う; おまけにケチャップかけすぎ...
新蕎麦の生麺を見ながら「おつまみは、あれにしようか」「それとも、あっちにしようか」冷蔵庫の中を頭で整理しながら考える脳の回転がやたら速くな...
前夜の洋食の残り物処分のお昼ご飯じゃがいものスープにポーチドエッグを乗せる夕食のサイドスープとしては卵は入れずに食べました翌日のお昼は卵を...
アボカド好き♪どちらかと言うと女性の方が好きですね アボカドウチのオットも出されれば食べるけど 特に美味しいとも思わない派みたいなので1個...
煮込み料理が嬉しい季節になりましたね~コックリコッテリな煮込みをマッシュポテトで薄めながら食べる赤ワインがとっても進むメインディッシュ 牛...
ふふソーセー人ってご存知でしょうかこの脱力系のお姿にすっかり見入ってしまっていつか絶対やってみようと思ったのは夏より前だったのですがやっと...
きびなごの唐揚げってワタシ的には初夏の食べもの画像が夏っぽく感じる数日前の夕方の風景 綺麗なきびなごちゃんたちが安売りだったので南蛮漬け用...
柿のシーズンがやってくると楽しみなサラダこの組み合わせは本当美味しいのです大好きなサラダ 今年は小さくサイコロカットにして混ぜ合わせてみま...
夏の間はスーパーでついでに買うキムチ田崎ソムリエ監修のキムチがお気に入り10月半ばを過ぎると「そろそろ行って見る?」大好きなキムチ屋さんに...
今年もウォーマーを使う時期になりました見るからにほっこら温かい気分になりますウォーマーと言っても Tea用なので過度の期待をしてはいけませ...
ビアグラスで飲むハイボール炭酸を作ったボトルにウィスキーを注ぎそのまま冷やして常備してますハイボールは氷を入れない方が美味しいちょっと濃い...
この方のおにぎり三昧の投稿を見て翌日ワタシも♪”おにぎりの写真1投稿が、アフリカ・アジアの給食5食分になります”だ、そうです。詳しくは→コ...
とある道の駅で多種類の柿が並びそれぞれ試食がついてて物も言わずそれぞれ頬張る夫婦が1組全部の柿が甘くて美味しかったのにその中でも好みの柿は...
栗のシーズン始まったらこれはやっておかないと何かの揚げ物のついででも良いしおやつに食べるなら少な目の油で転がしながら揚げるもよし 鬼皮剥い...
朝夕が少し肌寒くなってきました夏物の布団に毛布をかけて眠る数日 羽毛布団もそろそろ出そうかな~オットも来週からスーツを衣替え今年は秋が早か...
タイトルに「モンブランマフィン」と書きたかった(+д+)小さいマフィンを焼き先日作った渋皮煮をペーストにして生クリームと合わせてクリームを...
この時のオイルサーディン30尾くらい仕込み この丼にて完食となりましたローズマリー風味はお醤油にも良く合いますお魚から出るエキスオイルとお...
24h Avec パープルを初めて見た時に合わせて見たかったのは卵料理思った通り黄色がとっても映えるお皿でしたサンドイッチが食べたいと言う...