「豚の時短角煮」

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ほ助さん
ほ助さん
 肩ロースの塊肉が安かったので2本買って1本は角煮もう1本は漬け込み叉焼を作りましたこの日の角煮は脂身の少ない肩ロースブルルンとしたお肉触感を食べたくて薄めの厚切りにして1時間ほど黒糖と焼酎...
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  • 2017/05/14 UP!

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