lecoqさんの新着ブログ(2/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

lecoqさんのmyレシピブック
今日の足あと 0ポチッ! 足あと

新着ブログ記事

全34件中21〜34件を表示しています。
羊飼いのサラダ
羊飼いのサラダ 2008/07/11 UP! (ID:b1061178)
暑い季節にぴったり!トルコの定番サラダです 材料(2人前) トマト 中2個 きゅうり 1本 たまねぎ 中1/2個 青唐辛子 1本★ エクスト...

続きを読む

ブログへ

スペイン風オムレツ
スペイン風オムレツ 2008/06/30 UP! (ID:b1041925)
ちょっとの手間で差がつく!本格的スペイン風オムレツ「トルティージャ」 材料(2人分) じゃがいも 中3個(約300g) 玉ねぎ 約100g ...

続きを読む

ブログへ

いちごのパルフェ
いちごのパルフェ 2008/06/24 UP! (ID:b1031706)
食パンがアイスクリームに変身?! 材料(4人分) 食パン 80g(耳を取って細かくほぐしておく) いちご 320g 粉砂糖 50g キルシュ...

続きを読む

ブログへ

なすのトマト煮
なすのトマト煮 2008/06/02 UP! (ID:b991277)
温かくても冷たくてもおいしい♪パンにのせたり、パスタソースにも使えます! 材料 なす 400g 玉ねぎ 50g ベーコン 2枚 にんにく 1...

続きを読む

ブログへ

アンチョビ・ポテト
アンチョビ・ポテト 2008/05/28 UP! (ID:b982291)
ビールにも白ワインにもパンにもよく合います 材料 2人分 じゃがいも 中3個(約300g) アンチョビ 20g(ペーストでも可) にんにく ...

続きを読む

ブログへ

ズッキーニのクロスティーニ
ズッキーニのクロスティーニ 2008/05/16 UP! (ID:b959962)
クロスティーニとはイタリアのカナッペのこと。 オリーブやアンチョビなどで作ったペーストをのせたものなどもあります。 材料 ズッキーニ 1本(...

続きを読む

ブログへ

ピーマンのファルシ
ピーマンのファルシ 2008/05/10 UP! (ID:b949582)
よくあるピーマンの肉詰めですが、ハーブを利かせたら南仏風に♪ ちょっと地味な色合い…今度はカラフルな野菜で試してみよう 材料(2人分) ピー...

続きを読む

ブログへ

貧乏人のキャビア
貧乏人のキャビア 2008/04/22 UP! (ID:b919501)
貧乏人のキャビア…実は、なすのペーストのことなんです 材料 なす 4本 エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル 大さじ3 にんにく 1片 玉...

続きを読む

ブログへ

あさりのマリニエール(漁師風)
あさりのマリニエール(漁師風) 2008/04/18 UP! (ID:b911636)
本来はムール貝で作りますが、今回は日本でも手に入りやすい旬のあさりで作ってみました♪ 材料(2人前) あさり 400g 玉ねぎ・にんにく 各...

続きを読む

ブログへ

農夫の朝食
農夫の朝食 2008/04/05 UP! (ID:b892124)
ドイツ定番の家庭料理のひとつ。でも朝食にはボリュームありすぎかな 材料 じゃがいも(前日に茹でて冷ましておく) 500g 玉ねぎ 1個 ベー...

続きを読む

ブログへ

ハマグリのファルシ
ハマグリのファルシ 2008/03/28 UP! (ID:b892125)
今が旬のハマグリを使った一品。白ワインにもぴったり 材料(12個分) ハマグリ 12個(砂抜きしておく) 白ワイン 50cc 塩・こしょう ...

続きを読む

ブログへ

パンのラザニア
パンのラザニア 2008/03/24 UP! (ID:b892126)
バゲットを使ったラザニアをご紹介♪ ソースは市販のものを使えば、すぐに出来ます! 材料 バゲットまたはバタール、食パンでもOK ミートソース...

続きを読む

ブログへ

パンのクヌーデル
パンのクヌーデル 2008/03/14 UP! (ID:b892127)
クネーデル(Knödel)はドイツ語で『おだんご』を意味する言葉で 肉や魚、じゃがいもやパンなどを、ゆでたり煮込んだりしたもの。 ...

続きを読む

ブログへ

生牡蠣には…
生牡蠣には… 2008/03/07 UP! (ID:b892128)
生牡蠣にはレモンをキュッとしぼって 白ワインとパン・オ・セーグルでフランス流の頂き方はいかがですか? 当店でもライ麦のパンは2種類、日替わり...

続きを読む

ブログへ

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
女性に大人気♪アボカドレシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑lecoqさんの新着ブログ(2/2) | レシピブログTOP