ワッフル風なフルーティーパンケーキ
料理紹介
皆さんのご家庭で、このプレートご使用ですか?我が家はこのように利用しています。波形状なので、サクッとそして見た目が楽しいパンケーキになります♪
材料
- ホットケーキミックス粉 1袋
- 卵 1個
- バナナ 小1本
- 牛乳 75cc前後
- 溶かしバター 小さじ2
- ドライオレンジ 20g
- きざみクルミ 30g
作り方
- 1.
国産ドライオレンジは鎌倉で購入しました。胡桃とオレンジは細かく刻みます
- 2.
卵と牛乳(冷凍)バナナをブレンダーにかけます
- 3.
ボールに粉と2を混ぜ1を入れて最後に溶かしバターを入れて混ぜ、適温で焼きます
- 4.
↑お口に含むとバナナとオレンジが香り
胡桃の食感が楽しい朝食です。
ワンポイントアドバイス
昨日から寒くて、スムージーは飲めないので、冷凍庫のバナナを利用してブレンダーでペーストを作りパンケーキにしてみました。冷凍でなくても良いです
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- 2016/04/19 UP!