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マドレーヌ・レモンケーキが真ん中から生地が噴射する理由 / 大阪・オンラインお菓子教室

マドレーヌ・レモンケーキが真ん中から生地が噴射する理由 / 大阪・オンラインお菓子教室
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hisunazutaさん
hisunazutaさん
マドレーヌやレモンケーキの型を使って焼いたとき 写真のような状態になったことありませんか? 真ん中から生地が飛び出て焼き固まっていることありませんか? このように真ん中が分厚く焼ける構造の型を使うと ...
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  • (ID: b19365355)
  • 2022/05/30 UP!

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