柿の赤ワイン煮 レシピ

柿の赤ワイン煮
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anさん
anさん
庭の柿を、次は赤ワインとスパイスでコンポートにしました。 甘くない柿でもほどよく甘みが加わり、そのまま食べてみると“少し食感を残した煮りんご”のような印象。まるでビーツのような色味がきれいです。 ...
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