釜揚げ桜エビと新玉ねぎのチヂミ♪

eichanさん  2014/05/08 UP!
ひゃ〜お恥ずかしい（*/∇＼*）　こーぉんなに素敵に、ご紹介下さって、光栄です〜〜ありがとうございましたぁ〜〜(〃▽〃*゜感激☆チヂミも、食材の量に合わせて衣を作るといいんですね〜　配合も覚えやすいし、チヂミの素がなくても作れそう。。ほんと、分かりやすく作りやすく教えて下さって　いつも、ありがとうございますー！！(*≧∇≦)/

お返事： 紹介の時期が遅れてしまい、申し訳ありませんでした(Ｔ▽Ｔ;)チヂミの素よりも、小麦粉（上新粉などブレンドしたり…）だけの方が、素材の味が生かされて美味しいと、私は思います(^∇^)♪チヂミを作る時、韓国ではもっちり感をより出すために、中力粉をよく使うみたいです！まだ私も中力粉でやってみたことないのですが、軽くおススメしてみました(^ε^)♪