リバーさんの新着レシピ-ブログ記事（9/21） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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プレーンベーグル/春よ恋　６月１３日その１ 2015/06/13 UP! (ID:b15290312)

６月も２週目。さすがに梅雨らしい、じめっとした日や晴れると強烈な日差し！１週目はストーブを焚いたような日もあったのに！そういえば、数十年前...

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スパイス・セーグルとワイン　６月６日その３ 2015/06/09 UP! (ID:b15278855)

ついつい、スーパーのおつとめ品で使いもしない物を「使う、使う」と自分に言い聞かせ買ってしまうのですが、今回は「グリーンペッパー」。使わない...

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おうちパン教室・ＢＲＯＷＮさん　牛乳パン　６月６日その２ 2015/06/08 UP! (ID:b15276946)

あまり間隔をおかずおうちパン教室・ＢＲＯＷＮさんへ（ＨＰコチラ⇒★）またレッスンに伺いました。これからの時期が忙しくしばらく伺えないかもし...

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酵母のキャロット・ケーキ　６月６日その１ 2015/06/07 UP! (ID:b15273411)

家族がいるおうちでは、にんじんというものは常にある野菜ではないですか？たまたま切れそうだったところ、買い物先で「おつとめ品」のにんじん発見...

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あらら、チョココロネ　５月３０日その３ 2015/06/02 UP! (ID:b15260908)

暑くなる前に、とまたいつ以来か忘れるくらい久しぶりにコロネを焼きましたが、惨敗。そりゃ、手仕事というのはそう甘いものではないので数か月に１...

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フロマージュ・ダマンド（？）　５月３０日その２ 2015/06/01 UP! (ID:b15258335)

甘いけれど、さわやかな菓子パンが食べたくて、いろいろ考えた結果、クレーム・ダマンドを、バターを使わずクリームチーズに替えたらどうだろう？そ...

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三つ山食パン　５月３０日その１ 2015/05/30 UP! (ID:b15255480)

大好きな５月が終わろうとしています。春先から季節の変化についていけなかった発酵の見極めが何とかできるようになった模様。「夏バージョン」のコ...

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パンとワインとおしゃべりと。　５月２３日その３ 2015/05/25 UP! (ID:b15241843)

先週、更新をすっとばしてしまった原因のひとつは、タイトルのとおり・・・・また恒例のママ飲み、いやジョシカイがありまして、ちょっと次の日キツ...

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シナモンレーズン食パンと雑感　５月２３日その２ 2015/05/24 UP! (ID:b15239359)

最近、大げさに言うと冬からいきなり夏になったり、夏からいきなり冬になるため季節の変わり目に四苦八苦していましたが、何とかこのところの気候の...

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ベーグルな週末　５月２３日その１ 2015/05/22 UP! (ID:b15236199)

すみません。１週とばしてしまったため、早めのフライング的アップです。焼いてはいたんですが、大事件はないもののこまごまといろいろありまして、...

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いちごのショートケーキ　５月９日その３ 2015/05/12 UP! (ID:b15210078)

「ショートケーキ」と言いましても、いわゆるスポンジ生地と生クリームをはさんで重ねたものでなく、今回はうーん、つまりアメリカンショートケーキ...

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塩レモンフォカッチャ、そしてサンド　５月９日その２ 2015/05/10 UP! (ID:b15206229)

塩レモン、美味しんですが、意外に使わずまごまごしていると仕込んでから３か月くらいたってしまうので何か使用方法がないか思案。で、フォカッチャ...

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ベリーのお菓子　５月９日その１ 2015/05/09 UP! (ID:b15202976)

在庫のクランベリーがいっぱいあったのと、いちごのパンが食べたいなあ・・・と、思ったものの、いちごが安値になるのを待っていたらＧＷあけから急...

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コーヒーシナモン、ブラックシナモン。　４月２５日その３ 2015/04/28 UP! (ID:b15175546)

シナモンロール好きが高じまして、新たなるシナモンロールへの挑戦！！コーヒーは好きなのにそういえばコーヒー味のパンって焼いてないな、と思い立...

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ころころロールパンサンド　４月２５日その２ 2015/04/27 UP! (ID:b15173669)

これまた久しぶりのロールパン。長男ウリが毎日毎日ロールパンにシュガーバター（マーガリン）をはさんで朝食に食べていた頃はかなりヘビロテで焼い...

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ラブリー♡いちごデニッシュ　４月１８日その２ 2015/04/21 UP! (ID:b15158108)

いちごも、もうずーーっと前から出回ってはいますが、なんだか「まだまだ」と心のブレーキがかかりようやく桜が咲く今頃になって「そろそろ使おうか...

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甘～いパン・オ・フィグ　４月１８日その１ 2015/04/18 UP! (ID:b15152105)

ずっと焼きたいなあ～と思いつつ、いま一歩踏み出せなかったこの甘いパン・オ・フィグをやっと焼いてみました。イーストを習っていた頃の、先生の先...

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春よこい！ベーグル　４月１１日その３ 2015/04/14 UP! (ID:b15140930)

パンはいろいろ焼きたいのですが、どうも日々の体力・気力が追いつかず今回もベーグル頼み。とにかく忙しすぎる。仕事も家のことも学校や保育園のこ...

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クレーム・ダマンド　４月１１日その２ 2015/04/13 UP! (ID:b15138757)

またシナモンロールじゃ芸もないか、と、久しぶりのクレーム・ダマンドを焼いてみました。（「久しぶり」に作るものが多いですね。）なるべく簡単に...

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バゲット/ＭＫＴＤ・サフ　４月１１日その１ 2015/04/11 UP! (ID:b15134747)

最近パン焼きが不調でして、特に食事パンのようなシンプルでごまかしのきかないパン。バゲットとか、山食とか。お山を何回か焼いているんですが、ヒ...

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