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Fleur de selさんのmyレシピブック

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町　ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸　土地の幸　オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。
  • 西洋料理＜イタリアン、フレンチ、スペインなど＞
  • 海外その他
  • 性別：女性
  • 職業：専業主婦
  • 居住地域：海外その他

「Fleur de sel 　塩の華」

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自己紹介

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町　ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸　土地の幸　オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。

お料理モットー

素材自身の味を活かす料理。ハーブ香辛料私の味方。素朴な素材に相性のよい香料。

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