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ホワイトソース不要の南瓜グラタン

ホワイトソース不要の南瓜グラタン
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culinaさん
culinaさん
グラタン・ドフィノワの南瓜版みたいな感じです。適当な大きさに切った南瓜を予め牛乳と生クリームを合わせたもので煮てから、オーブンで焼いてます。南瓜だけではとろみがつくかどうか心配だったので、じゃが芋の...
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