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赤紫蘇でゆかりを作る
赤紫蘇ジュースを作った後の葉でふりかけ、”ゆかり”を作りました。赤紫蘇200gでジュースを作った↑、その時の葉を使います。覚え書き。赤紫蘇は絞ってから塩をふりかけて揉む。紫色の汁が...
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