豚バラのセロリねぎ巻き〜味噌バターソース〜 レシピ

豚バラのセロリねぎ巻き〜味噌バターソース〜
この記事をお気に入りに追加する 10 おいしそう! 3
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

セロリとねぎをたっぷり巻いてこくうま味噌バターソースが絶品☆

材料

  1. 豚バラ薄切り肉 8まい
  2. セロリ 軸の部分約2本
  3. ネギ 1本
  4.  適量
  5. こしょう 適量
  6. バター 大さじ2
  7.  
  8. みそ 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10.  大さじ1
  11.  大さじ2

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り、5〜6センチの棒切りにして、ネギは斜めに薄くスライスしておき、Aを混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    豚バラの上に軽く塩、胡椒をして、その上にセロリ ネギをたっぷり置いてくるくると巻いていく。

  3. 3.

    フライパンにバターを熱し、豚バラ巻きを入れて焼きAを入れて沸騰して豚バラ巻きにソースがしっかり絡んだら完成☆

ワンポイントアドバイス

焼きあがったら必ず半分または3等分に切ってください。

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/10579970/

  • (ID: r5572)
  • 2009/12/21 UP!

他のセロリのレシピ(25,720件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑豚バラのセロリねぎ巻き〜味噌バターソース〜 | レシピブログTOP