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大根の煮物 ほぐし蟹添え

大根の煮物 ほぐし蟹添え
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amabilisさん
amabilisさん
おはようございます。1月26日の朝食を遡って書いています。 この日の主役は、大根の煮物でした。イメージとしては、風呂吹き大根の甘味噌のかわりに、缶詰めのカニを使ったようなものです。安いほぐし身のも...
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  • (ID: b14010332)
  • 2014/01/30 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/01/30 UP!
amabilisさん大根の煮物 ほぐし蟹添え美味しそうです大根 いいですね素敵な朝食素晴らしいです

お返事: ryujiさん、こんばんは☆いつもおいしいレシピとコメントありがとうございます。よく見かける蕪の蟹餡かけをいまある材料で置き換え朝向きに作り方を単純にしました。大根も蟹も寒い時期に美味しい食材で相性もいいと思います。料理名を一言でわかりやすくお伝えするために名前はいま考えている(探している)途中です。

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