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趣味でラーメンを作っています。 最高の一杯を目指して作り続けます。 作り初めて早8年 大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております!
  • 麺・パスタ
  • 関東
  • 性別:男性
  • 職業:会社員
  • 居住地域:栃木県

「ラーメン探究日記」

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自己紹介

趣味でラーメンを作っています。
最高の一杯を目指して作り続けます。

作り初めて早8年
大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております!

お料理モットー

コストパフォーマンスが良く一般的に入手しやすい材料を使います。
無化調で頑張ります!

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