菜花（なばな）のおひたし＜かつおのうま味もプラス＞ レシピ

菜花（なばな）のおひたし＜かつおのうま味もプラス＞
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syu♪さん
syu♪さん
菜の花の仲間で、食用に品種改良された「菜花（なばな）」を使って和え物を作りました～。菜花の若葉、茎にはほのかな苦味があり、さっと下ゆですることで甘みが出ます。今回はうま味の出るかつお節と一緒に和えまし...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b16719969)
  • 2017/03/28 UP!

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