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豚こまと茸のしょうが煮＜秋の節約レシピ＞ レシピ

豚こまと茸のしょうが煮＜秋の節約レシピ＞
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syu♪さん
syu♪さん
使い勝手の良い豚こま（豚こま切れ肉）、旬の茸を使った煮物のご紹介です～。茸はしめじ、えのき茸を使いました。味付けは千切りにしたしょうがの風味をしっかりきかせています。豚こまは熱湯で下ゆでして、余分な脂...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b16356028)
  • 2016/10/06 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2016/10/06 UP!
syu♪さんおはようございます豚こまと茸のしょうが煮＜竹輪とわかめのポン酢和えちらし寿司＜おじゃこ、煎り胡麻入り＞美味しそうです素晴らしいレシピありがとうございます。

お返事： ryuji_s1さん、こんにちは。コメント、ありがとうございました。今日も感謝しております。豚こまと旬の茸を使って煮物を作りました。豚こまのうま味、茸の香りと食感をしょうがの風味で味わう一品です。下ゆでした豚こまのすっきりした味わいが楽しめます。ご飯は京風のちらし寿司ですす。具材もたっぷりで、おじゃこのうま味と煎り胡麻の風味がきいてお箸も進みます。機会があれぱぜひ一度味わってみて下さい。寒暖差の厳しい今日この頃ですが、良い一日をお過ごし下さいね。こちらこそ、いつもありがとうございます。

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