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秋茄子と鶏肉の麻婆風 レシピ

秋茄子と鶏肉の麻婆風
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syu♪さん
syu♪さん
旬の秋茄子を中華風にいただきたくなり、定番の麻婆茄子のひき肉を、「鶏もも肉」に代えて作りました。茄子は揚げずにレンジ加熱したのでヘルシーそのもの。鶏もも肉の旨みと、茄子の美味しさを一緒に味わえる一品で...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b13662740)
  • 2013/09/21 UP!

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カナルセットさん

カナルセットさん  2013/09/21 UP!
おはようございます♪うわぁ～これめっちゃおいしそう！ナス好きの私にとってはもう最高な一品です♪これからナスがおいしくなりますね☆秋茄子と鶏肉の麻婆風。・・・ご飯と一緒にいただきたい～＞＜お腹すきました。(笑)

お返事： かなみにぃさん、おはようございます。　コメント、ありがとうございました☆　感謝です～♪　今の時期はナスが本当に美味しいですよね。私も大好きです～♪　今回は麻婆ナスのひき肉を鶏もも肉に代えて作りました。食べやすいし、旨みも出て、トロトロのナスとご飯がめっちゃ合います。　いよいよ明日からフランス行きですね。めいっぱい楽しんできて下さいね～。応援しています～☆☆☆

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